延邊蛋筒廠家-蛋筒廠家定制-億康脆筒放心選購(多圖)

      原料配方：長蛋糕1只、雞蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少許、冰塊

　　制作方法：如家有烤箱，自制火燒冰淇淋并不復雜。取長蛋糕(或面包)1只，按5毫米厚度，取數片備用片（大小以能緊包住冰塊為適）。干凈碗內放入雞蛋清4只，加白糖少許，攪打直至起泡。另取長盆一只，居中墊蛋糕一片，把其余蛋糕包緊冰塊，蛋筒廠家批發，倒入蛋清裹勻。再取半只雞蛋殼放于蛋清上，進烤箱烤制約半分鐘后取出，在蛋殼內注入郎姆酒或白蘭地酒25克(高度白灑也可)，點燃上桌，撈出蛋殼，便可食用。

　　操作關鍵：長盆進烤箱之前，烤箱要預先烤熱，否則箱內溫度不高，蛋清難以成熟。另外，烤制時間不宜過長，操作速度要快，不然易使冰塊溶化。

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玫瑰醬核桃脆筒冰淇淋

遠離添加劑，遠離高熱量，自制健康低脂冰淇淋！

材料準備

牛奶250克、淡奶油150克、白砂糖60克、核桃仁20克、可可粉10克、玫瑰醬10克、蛋黃3個

制作步驟

1、  準備好食材，核桃仁提前放入烤箱里烤香；

2、  蛋黃s、牛奶和白砂糖混合均勻，然后倒入鍋里一邊小火加熱，一邊充分攪拌，煮開至蛋黃熟；

3、  將牛奶蛋黃糊充分放涼；

4、  將放涼的牛奶蛋黃糊倒入冰淇淋機桶里，倒入淡奶油、可可粉、玫瑰醬、核桃仁；

5、  啟動冰淇淋機制作冰淇淋；

6、  完成，放置在提前準備好的脆筒中，蛋筒廠家提供，加上水果，慢慢享用吧！

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按型態性質分：冰淇淋分為軟質和硬質。軟質的冰淇淋是像我們所吃的甜桶或者圣代。硬質的則像那種一般我們吃的紙碗裝的冰淇淋，冰棒，雪糕，冰淇淋球。 按品種分主要分為三種。

 1、美式冰淇淋，主要特征：甜度較高，奶味濃郁，脂肪含量不低于10%. 2、意式冰淇淋，主要特征：糖度低，口感細膩潤滑，脂肪含量為4%. 3、果汁冰糕， 主要特征：糖度低，突出的是水果的原味與芳香，延邊蛋筒廠家，口感清爽，蛋筒廠家電話，無脂肪.

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